Πώς να επιλέξετε μια τουριστική κουζίνα

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να επιλέξετε μια τουριστική κουζίνα
Πώς να επιλέξετε μια τουριστική κουζίνα

Βίντεο: Πώς να επιλέξετε μια τουριστική κουζίνα

Βίντεο: Πώς να επιλέξετε μια τουριστική κουζίνα
Βίντεο: Η σύγχρονη ελληνική κουζίνα 2024, Απρίλιος
Anonim

Ο πρώτος φορητός καυστήρας υγροποιημένου αερίου αναπτύχθηκε από την Primus στη Σουηδία λίγο μετά τον πόλεμο και όλες αυτές οι συσκευές αναφέρθηκαν ως Primus μετά το όνομα της εταιρείας. Το Primus προοριζόταν για οικιακούς σκοπούς, αλλά μόλις εμφανίστηκαν οι συμπαγείς κύλινδροι αερίου, δημιουργήθηκε ο πρώτος καυστήρας αερίου πεδίου. Παρά το γεγονός ότι ένας τουριστικός καυστήρας φυσικού αερίου και μια ηλεκτρική κουζίνα είναι διαφορετικές συσκευές, στη Ρωσία οι άνθρωποι συχνά αποκαλούν καυστήρα μια τουριστική εστία.

Πώς να επιλέξετε μια τουριστική κουζίνα
Πώς να επιλέξετε μια τουριστική κουζίνα

Καυστήρας αερίου

Ο πιο κοινός τουριστικός καυστήρας είναι η σόμπα αερίου. Αυτό είναι πολύ εύκολο στη χρήση: ο ίδιος ο καυστήρας είναι συμπαγής και ελαφρύς και το καύσιμο για αυτό πωλείται σε τυποποιημένους κυλίνδρους. Είναι πολύ εύκολο να το ενεργοποιήσετε, είναι ασφαλές καθώς η φλόγα είναι πολύ μικρή, δεν υπάρχει φλας. Μπορείτε ακόμη και να μαγειρέψετε σε μια σκηνή εάν ο καιρός είναι κακός. Υπάρχουν πολύ ελαφριοί καυστήρες, το βάρος των οποίων δεν φτάνει καν τα 100g.

Αυτό το μοντέλο είναι σχεδόν τέλειο όσον αφορά την ασφάλεια. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι ενώ βιδώνετε τον κύλινδρο αερίου στον καυστήρα, μερικές φορές θα απελευθερώσετε αέριο που μπορεί στη συνέχεια να αναφλεγεί, οπότε μην εκτελέσετε αυτήν τη λειτουργία σε μια σκηνή.

Ένα τέτοιο καυστήρα φυσικού αερίου είναι κατάλληλο για τους περισσότερους τουρίστες που κάνουν πεζοπορία, εκτός από τους λάτρεις του χειμερινού τουρισμού: το αέριο καίγεται ελάχιστα σε θερμοκρασίες κάτω από -30. Επίσης, ένας καυστήρας αερίου μπορεί να μην είναι αρκετός για να παρέχει τροφή σε μεγάλο αριθμό ατόμων: η ισχύς του είναι σχετικά χαμηλή.

Τα μειονεκτήματα αυτής της επιλογής είναι στους κυλίνδρους αερίου. Πρώτον, δεν μπορούν να απορριφθούν σε φυσικές συνθήκες, οπότε πρέπει να έχετε επιπλέον βάρος μαζί σας στην πλησιέστερη εστία του πολιτισμού. Δεύτερον, απαγορεύεται η μεταφορά φυσικού αερίου σε αεροπλάνα και οι τιμές των κυλίνδρων σε απομακρυσμένες περιοχές μπορεί να αυξηθούν σημαντικά.

Καυστήρας λαδιού

Αυτό το καυστήρα είναι κατάλληλο για όσους περπατούν το χειμώνα. Για παράδειγμα, για αναρρίχηση βουνοκορφών, το υγρό καύσιμο είναι πολύ καλύτερο από το αέριο. Επίσης, μόνο ένας υγρός καυστήρας είναι αρκετά ισχυρός για να μαγειρεύει γρήγορα φαγητό και ζεστό τσάι για μεγάλο αριθμό ατόμων.

Οι καυστήρες λαδιού μπορούν να "τροφοδοτούνται" αποκλειστικά από έναν συγκεκριμένο τύπο καυσίμου ή μπορούν να καταναλώνουν διαφορετικούς τύπους - αυτό είναι μια επιλογή πολλαπλών καυσίμων. Θα μπορούσε να ονομαστεί βέλτιστο, αν όχι για ένα χαρακτηριστικό: τέτοιοι καυστήρες πρέπει να καθαρίζονται συνεχώς.

Σημαντικά σημεία κατά την επιλογή ενός πρωταρχικού τουρίστα

Όποιο τύπο καυστήρα προτιμάτε, φροντίστε να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στα ακόλουθα χαρακτηριστικά. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να διευκρινιστεί είναι ο χρόνος βρασμού για 1 λίτρο νερού. Η μέτρηση θεωρείται ότι είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να δείτε με μια ματιά πόσο σας ταιριάζει η απόδοση του καυστήρα.

Στη συνέχεια, δώστε προσοχή στη μέγιστη κατανάλωση καυσίμου. Συνιστάται να επιλέξετε όσο το δυνατόν πιο οικονομική επιλογή. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν πάτε για πεζοπορία καθώς θα πρέπει να μεταφέρετε τους κυλίνδρους στο σακίδιο σας. Επίσης πολύ σημαντικές ιδιότητες θα είναι το βάρος και οι διαστάσεις του καυστήρα.

Οι διάφορες πρόσθετες επιλογές δεν έχουν σημασία. Το πιο σημαντικό μεταξύ αυτών είναι ο ρυθμιστής ισχύος φλόγας και η ανάφλεξη πιεζο.

Συνιστάται: