Ποια πόλη στον κόσμο έχει το καλύτερο φαγητό του δρόμου

Ποια πόλη στον κόσμο έχει το καλύτερο φαγητό του δρόμου
Ποια πόλη στον κόσμο έχει το καλύτερο φαγητό του δρόμου

Βίντεο: Ποια πόλη στον κόσμο έχει το καλύτερο φαγητό του δρόμου

Βίντεο: Ποια πόλη στον κόσμο έχει το καλύτερο φαγητό του δρόμου
Βίντεο: Τα TOP 10 Πιο ΑΗΔΙΑΣΤΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ του Κόσμου | TopTenGR 2024, Μάρτιος
Anonim

Σύμφωνα με μια μελέτη του Virtualtourist.com, αποδεικνύεται ότι το πιο νόστιμο και ποικίλο φαγητό παρασκευάζεται στους δρόμους της Μπανγκόκ. Οι ειδικοί της πύλης καθοδηγούνται από την αξιολόγηση, όπου εκατοντάδες χιλιάδες ταξιδιώτες εξέφρασαν τις απόψεις τους. Αυτή η λίστα κυριαρχείται από τις πόλεις της Ασίας.

Ποια πόλη στον κόσμο έχει το καλύτερο φαγητό του δρόμου
Ποια πόλη στον κόσμο έχει το καλύτερο φαγητό του δρόμου

Η Μπανγκόκ είναι από καιρό γνωστή για την κουζίνα της που είναι νόστιμη, ποικίλη και θρεπτική. Μεταξύ όλων των τοπικών πιάτων που μπορείτε να δοκιμάσετε στο δρόμο, οι ειδικοί σημείωσαν ιδιαίτερα: πράσινη σαλάτα με εξωτική παπάγια, κοτόπουλο με ένα ειδικό πράσινο κάρυ, μπάλες ρυζιού με μάνγκο, χυλοπίτες ρυζιού με σάλτσα ψαριού και ασβέστη.

Η Σιγκαπούρη βρίσκεται στη δεύτερη θέση στην κατάταξη των πιο «νόστιμων» πόλεων. Οι ειδικοί θαύμαζαν: καβούρι τσίλι με σάλτσα σκόρδου, κοτόπουλο με ρύζι και τζίντζερ, μαριναρισμένα κεμπάπ κρέατος με διάφορες σάλτσες. Οι ειδικοί της κουζίνας του δρόμου σημείωσαν επίσης μια σούπα από χυλοπίτες ρυζιού, μικρές γαρίδες, ζυμαρικά ψαριών και γάλα καρύδας.

Η πόλη Penang της Μαλαισίας κατατάσσεται τρίτη στην κατάταξη για την ποιότητα των τροφίμων του δρόμου. Οι ειδικοί δοκιμάζουν: ξινή και πικάντικη ψαρόσουπα "assam laksa", στρογγυλές νούγιες ρυζιού, τηγανίτες "roti", ψητό κρέας με σάλτσα φυστικιών. Όλα τα πιάτα αποδείχθηκαν εκπληκτικά νόστιμα και αρωματικά.

Η τέταρτη σειρά της «νόστιμης» λίστας πήρε ο Μαρακές, η έκτη - από το Χο Τσι Μινχ, η έβδομη - από την Κωνσταντινούπολη, την όγδοη - από την Πόλη του Μεξικού, τα δέκα κορυφαία - από το Μπελίζ. Μόνο δύο ευρωπαϊκές πόλεις ήταν στην κατάταξη: Παλέρμο - πέμπτη, Βρυξέλλες - ένατη. Στην Ιταλία, οι ειδικοί ήταν ενθουσιασμένοι με: μπάλες ρυζιού arancini με σάλτσα κρέατος, τηγανίτες ρεβίθια και μπάλες πατάτας τηγανητού κρόκου. Στις Βρυξέλλες, πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε βελγικές βάφλες και σαλιγκάρι και μύδια.

Στους δρόμους της Μπανγκόκ, οι πάγκοι τροφίμων κυριολεκτικά σε κάθε στροφή. Για έναν Ευρωπαίο, η εμφάνισή τους είναι λίγο ασυνήθιστη, αλλά το φαγητό εδώ είναι νόστιμο, φρέσκο και φθηνό. Τα παραδοσιακά ασιατικά κύρια πιάτα παρασκευάζονται από ζυμαρικά και ρύζι. Το Bangkok Street Food έχει επηρεαστεί από πολλές κουζίνες του κόσμου, επειδή πολλοί φιλοξενούμενοι εργαζόμενοι φέρνουν εδώ όχι μόνο τις οικογένειές τους, αλλά και τη γαστρονομική κουλτούρα (προϊόντα, συνήθειες, τεχνολογία μαγειρικής). Όλα αυτά περίεργα αναμίχθηκαν και άφθονα καταβρέχθηκαν στους δρόμους της Μπανγκόκ.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε μόνοι σας τη διαδικασία μαγειρέματος. Οι σεφ τεμαχίζουν, κόβουμε, ανακατεύουμε, βράζουμε, τηγανίζουμε και ψήνουμε. Τα μάτια δεν έχουν χρόνο να παρακολουθήσουν τις αστραπιαίες κινήσεις των χεριών τους. Ως αποτέλεσμα, σε λίγα λεπτά παίρνετε ένα αριστούργημα που πρέπει απλώς να φάτε με ευχαρίστηση και να παραγγείλετε κάτι άλλο όχι λιγότερο νόστιμο και ενδιαφέρον.

Μια μεγάλη ποικιλία από μπάρμπεκιου γκριλ είναι πολύ δημοφιλής στη Μπανγκόκ. Όλα τα είδη τροφίμων συλλέγονται, κόβονται σε μερίδες και τοποθετούνται σε σουβλάκια από ξύλο. Σχεδόν όλα υφίστανται "σαμπουάν": κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, περιστέρια, μπάλες ρυζιού, λαχανικά και φρούτα. Το φαγητό του δρόμου της Μπανγκόκ δεν στηρίζεται ποτέ, ακόμη και ο κινεζικός χαιρετισμός "Chigola Ma;" σημαίνει "Έχετε φάει ήδη;"

Συνιστάται: